Para finalizar la segunda sesión presencial con Ramón Freixa, fuimos a cenar a la sidrería Zapiain, donde el propietario nos [...] Leer más ›
Ramón Freixa
Segunda sesión de Ramón Freixa en el Master
Ramón volvió a tener una jornada presencial en el Master de Innovación y Gestión de Restaurantes. Acompañado por uno de [...] Leer más ›
El Master con Ramón Freixa
17/01/2011, 15:29En el Master en Innovación y Gestión de Restaurantes ha comenzado el módulo de técnicas de vanguardia. Ramón Freixa ha [...] Leer más ›