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Nabigazio-menura joan

Ver los cursos por mes:

Curso Intensivo: Parrilla de carnes y verduras

  • Aldia: 20 - 22 de mayo, 2024
  • Ordutegia: 09:00h - 14:00h
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 750€
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Curso intensivo: Claves de la gestión del negocio de restauración

  • Aldia: 10 - 14 de junio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 25 horas
  • Prezioa: 675€
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Seminario: Costa y huerta gallega por Lucia Freitas

  • Aldia: 10 de Junio de 2024
  • Ordutegia: 15:00 - 20:00h (CEST)
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
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Seminario: Mejora las técnicas de cata y mantenimiento de bodega

  • Aldia: 10 - 11 de junio, 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 10 horas
  • Prezioa: 350€
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Seminario: Estrategias de fijación y gestión dinámica de precios: revenue & yield management en restauración

  • Aldia: 17 - 18 de junio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 10 horas
  • Prezioa: 270€
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Curso Intensivo: Gestión de sala: equipo, rentabilidad y experiencia del cliente

  • Aldia: 17 - 21 de junio, 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 25 horas
  • Prezioa: 525€
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Seminario: Territorio por Javier Sanz y Juan Sahuquillo de Cañitas Maite*

  • Aldia: 21 de junio de 2024
  • Ordutegia: 15:30 - 20:30h (CEST)
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
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Innovación en la Gastronomía: Caso País Vasco

  • Aldia: 24 - 28 de junio de 2024
  • Ordutegia: -
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
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Innovación en la gastronomía y Cocina vasca

  • Hasiera data: 24 de junio
  • Aldia: 24 de junio - 5 de julio - 2 SEMANAS
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 50 horas de formación
  • Prezioa: 1530€
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Curso intensivo: Cocina Vasca: Tradición y evolución

  • Aldia: 1 - 5 de julio de 2024
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 25 horas
  • Prezioa: 895€
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Curso Intensivo: Charcutería francesa y masas saladas

  • Aldia: 1 - 3 de julio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 590€
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Curso intensivo: Cocina Vasca: Tradición y evolución

  • Aldia: 1 - 5 de julio de 2024
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 25 horas
  • Prezioa: 895€
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Curso Intensivo: Charcutería francesa y masas saladas

  • Aldia: 1 - 3 de julio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 590€
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LA COCINA VASCA Y ARROCES

  • Hasiera data: 1 de julio
  • Aldia: 1 de julio - 12 de julio - 2 SEMANAS
  • Ordutegia: Cocina Vasca: 15:00h - 20:00h / Arroces: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 50 horas de formación
  • Prezioa: 1530€
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Cocinas vasca y del mundo

  • Aldia: 1 de julio - 12 de julio - 2 SEMANAS
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h (CEST)
  • Iraupena: 50 horas de formación
  • Prezioa: 1530€

 

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Curso intensivo: Arroces: paella, melosos, caldosos y secos

  • Aldia: 8 - 12 de julio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
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Curso Intensivo: Cocinas del mundo

  • Aldia: 8 - 12 de julio de 2024
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 20 ordu
  • Prezioa: 895€
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Curso intensivo: Arroces: paella, melosos, caldosos y secos

  • Aldia: 8 - 12 de julio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
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Cocinas del mundo

  • Aldia: 8 - 12 de julio de 2024
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
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Arroces y cocinas del mundo

  • Aldia: 8 de julio - 12 de julio
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h y 15:00 - 20:00h (CEST)
  • Iraupena: 50 ordu
  • Prezioa: 1530€
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Curso intensivo: Pizzas y masas

  • Aldia: Pendiente de confirmación
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 20 horas
  • Prezioa: 705€
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