¿Te gusta cocinar? ¿Tienes entre 14 y 17 años? Ven y descubre los secretos del mundo de la gastronomía: embárcate en un pesquero, elabora un queso con un pastor o el pan con el que rellenas tus bocadillos...
¿Sabías que existen patatas azules, moradas, rosas o amarillas, y que todas ellas son comestibles y comparten las mismas propiedades nutricionales? O que los aztecas inventaros el chocolate porque hacían infusiones con semillas de cacao como nuestro cola-cao actual?
¡Diviértete con la cocina!
En 10 días te convertirás en un Super Chef, ¡y además te lo pasarás genial!

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1.Día en Beizama

Por BCulinary | Publicado: 2/07/2011

“Hoy hemos cogido el bus y hemos empezado a conocernos en el viaje. Hemos ido internándonos cada vez más entre montañas hasta que hemos llegado a nuestro destino: un pueblo pequeño pero del cual son fiestas estos días. Nada mas llegar, nos hemos instalado en el albergue y hemos visto el pueblo, tras un recorrido [...]

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Todo preparado para dar comienzo al Bculinary Udan 2011!

Por BCulinary | Publicado: 1/07/2011

Ya estamos en Beizama , http://es.wikipedia.org/wiki/Beizama esperando impacientemente a los que van a ser los verdaderos protagonistas del Bculinary Udan 2011. El de ayer fue un día muy intenso . Por un lado nos familiarizamos con el pueblo y el albergue en el cual conviviremos estos diez intensos días.Y por otro lado concretamos todos los [...]

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Vamos arrancando…

Por iradoki | Publicado: 10/05/2011

¡Ya falta poco para el comienzo de la edición 2011 BCULINARY UDAN! Además será la primera vez en la historia que se realice el BCulinary Udan en formato Udaleku. En esta página te iremos informando de los preparativos para ir calentando motores y cuando ya estemos instalados, este espacio será un Blog donde todos tus [...]