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Listado de Noticias

Mahaia Kolektiboa y Mantala Basque Gastronomy presentan los retos y líneas de trabajo de 2025 en una experiencia gastronómica única

11-02-2025

Leila Guerriero, René Redzepi y Bittor Arginzoniz, entre otros, le sacarán los colores al miedo en la 10ª edición de Diálogos de Cocina

06-02-2025

La startup The Good Pulse Company ganadora de la parada en Londres del “On the Road”

05-02-2025

EDA Drinks & Wine Campus presenta su ruta formativa: grado universitario en vino y bebidas, seis másteres y varios cursos de especialización

29-01-2025

EDA Drinks & Wine Campus avanza en su hoja de ruta y comenzará la construcción de sus edificios a finales de 2025

15-01-2025

Basque Culinary Center presenta su Plan Estratégico 2025-2028

14-01-2025

Basque Culinary Center y HIP 2025 buscan las startups más innovadoras que estén transformando la hostelería

02-01-2025

BCC Innovation y Gobierno Vasco elaboran la “Guía de Buenas Prácticas en Alimentación”, un compromiso con la sostenibilidad y los ODS

17-12-2024

Mantala Basque Gastronomy presenta MAMIA: mujeres que han transformado la gastronomía vasca

12-12-2024

Basque Culinary Center presenta su Plan Estratégico 2025- 2028 que impulsará su crecimiento y su capacidad de transformación sectorial

11-12-2024

BSTK Basotik Fundazioa y Basque Culinary Center firman un acuerdo mediante el cual Basque Culinary Center reforestará 10 hectáreas de terreno

09-12-2024

Encuentro Jóvenes Talentos del Vino en Penedés: un espacio para la innovación, sostenibilidad y el futuro del sector vitivinícola

02-12-2024

“Culinary Action!” celebra una nueva cita con el emprendimiento gastronómico en Madrid

02-12-2024

La XIII Jornada de Sostenibilidad impulsa la transición hacia una gastronomía circular

20-11-2024

La Cena Solidaria y Sostenible recauda 36.030 euros para asistir a las víctimas de la DANA y a familias vulnerables en Gipuzkoa

20-11-2024

Diálogos de Cocina 2025: ¿Quién dijo miedo?

19-11-2024

El Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo comienza en Oriente Medio, organizado por Bahrein

19-11-2024

Chefs con estrella Michelin de Gipuzkoa se unen en una cena benéfica para ayudar a los afectados por la DANA en Valencia

18-11-2024

Eroski y BCC reconocen el talento de egresados que impulsan proyectos gastronómicos enfocados al Producto local, Sostenibilidad, Innovación o Salud

15-11-2024

Basque Culinary Center lanza “Chefs Community for Innovation”, una comunidad internacional de chefs

14-11-2024

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