Profesor-a de Cocina

06 Mayo 2024

Descripción

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte!

Tu misión principal será impartir y tutorizar diferentes cursos para profesionales tanto en modalidad presencial como online.

Nuestras principales líneas de trabajo se centran en:

Preparar las materias a impartir en las distintas formaciones.
Impartir las materias de cocina tanto en formación presencial como en formación online.
Tutorizar estudiantes, revisión de trabajos, feedback, dinamización de foros, etc
Desarrollar contenidos de cocina en diferentes formatos.

Requisitos

¿Te sientes identificado-a con las siguientes características?

Cuentas con titulación universitaria en el área gastronómica.
Posees un conocimiento profundo de fundamentos de cocina, técnicas culinarias básicas y contemporáneas para elaboraciones dulces y saladas.
Tienes experiencia profesional de al menos 3 años en restaurantes gastronómicos o en departamentos de innovación de la industria alimentaria.
Cuentas con habilidades informáticas.
Tienes un alto nivel de interlocución en inglés.

Marcarás la diferencia si:

Cuentas con conocimiento en técnicas de fermentación.
Tienes experiencia y habilidades en documentación y redacción de contenidos.
Cuentas con un Máster en Formación del Profesorado y/o experiencia como docente.
Tienes conocimiento de la plataforma Moodle u otras plataformas de e-learning.
Dispones de experiencia en realización de mise en place en sesiones fotográficas y de vídeos.
Cuentas con el Certificado de Discapacidad oficial igual o superior al 33%.

¿Qué puedes esperar de Basque Culinary Center?

Formar parte de un proyecto pionero en continuo crecimiento con mucha pasión por la gastronomía.
Posibilidad de teletrabajar cuando la actividad lo permita.
Incorporación indefinida a jornada completa.
Serás parte activa en mantener un buen clima laboral. Cuidamos y nos preocupamos por las personas de nuestro equipo.

¿Sientes que encajas en nuestro equipo? ¡No dudes en hacernos llegar tu candidatura!

Si quieres inscribirte en la oferta de trabajo, adjunta tu CV (PDF o Word) en el que se incluyan tus datos de contacto para que podamos localizarte.

Curriculum (requerido)

Sólo se permiten letras sin acentos, números,
espacios y guiones _ - en los nombres de los ficheros.
Sólo están permitidos ficheros de tipo pdf, doc, zip, rar

He leído y acepto las condiciones (requerido)

Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Ud. consiente expresamente que sus datos identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.

Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.

Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.

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