Eraikinak tailer tematikoak ditu: haragia, arraina, barazkiak, okintza, gozogintza, produkzio handiko tailerra eta egosketa-tailerra, ekipamendurik onenez hornituak, ikasleek beren prestakuntza gara dezaten.
Haragiak, arrainak, barazkiak, aurrez elaboratuak, okintza, gozogintza, produkzio handia, egosketa.