Pastelería de Restaurante
PRESENTACIÓN
PRÓXIMA EDICIÓN: 5 DE MAYO 2025
INSCRÍBETE AQUÍ (Inscripción abierta hasta el 28 de abril o agotar plazas)
La pastelería requiere precisión técnica, comprensión de la formulación y una visión creativa para diseñar postres con identidad propia.
El Curso de Especialización en Pastelería de Restaurante está dirigido a profesionales de la gastronomía que desean perfeccionar sus habilidades en el desarrollo de postres de restaurante, comprendiendo el comportamiento de los ingredientes y aplicando técnicas contemporáneas con enfoque en la restauración.
Durante cinco semanas, te sumergirás en un entorno práctico que replica las exigencias del sector. Comenzarás con el dominio de fundamentos esenciales, explorando la creación de masas, cremas, mousses y gelificados, comprendiendo su comportamiento y aplicando un enfoque preciso en el equilibrio de texturas. A lo largo del Curso, te adentrarás en la formulación de helados, analizando la interacción de los ingredientes para ajustar recetas, optimizar estructuras y garantizar consistencia en cada elaboración.
Profundizarás en la construcción de postres de restaurante, desarrollando emplatados con un hilo conductor, armonizando técnicas y sabores con un enfoque creativo. Además, trabajarás con gelificantes, espesantes y procesos que aportan identidad y precisión en la ejecución técnica. Con estos conocimientos, te adentrarás en el mundo del chocolate y petit fours, entendiendo su origen, formulaciones esenciales, diferentes atemperados y diseño de bombones.
Al finalizar, estarás preparado/a para desempeñarte en partidas de postres en restaurantes, aplicar procesos de formulación en helados y desarrollar propuestas dulces con identidad propia.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
- Modalidad presencial
- Cierre de inscripciones: 28 de abril 2025
- Fecha de inicio: 5 de mayo 2025
- Período lectivo: del 5 de mayo al 6 de junio 2025
- Horario: lunes a viernes de 15:00 a 20:00h (CEST)
- 18 plazas máximo
- Curso bonificable por FUNDAE
- Titulación: Curso de Especialización de Pastelería de Restaurante
- Para consultas y más información pincha aquí
- Para formación online de Pastelería de Restaurante haz clic aquí.
OBJETIVOS DEL CURSO
- Consolidar los fundamentos esenciales de la pastelería aplicada a la restauración, comprendiendo la estructura y comportamiento de masas, cremas y texturas.
- Explorar técnicas contemporáneas en el mundo dulce de restaurante, incluyendo gelificaciones, emulsiones y procesos de estabilización para optimizar resultados.
- Desarrollar habilidades esenciales en formulación de helados, permitiendo modificar y crear recetas ajustando ingredientes y proporciones con precisión.
- Perfeccionar la construcción de postres de restaurante, integrando concepto, sabor y emplatado con un enfoque creativo y gastronómico.
- Aplicar un enfoque gastronómico integral en la pastelería de restaurante, garantizando que cada elaboración responda a los estándares actuales de la alta pastelería.
APLICACIONES PROFESIONALES
Al finalizar el Curso, estarás capacitado/a para aplicar tus conocimientos en diversas áreas dentro del sector gastronómico. Algunas aplicaciones incluyen:
- Pastelero/a de restaurante. Especialización en postres de restaurante, utilizando conocimientos sobre texturas y emplatado para integrarse en partidas de pastelería en modelos de negocio gastronómicos.
- Chef pastelero/a en hoteles y restaurantes. Aplicación de técnicas en postres de carta y menú degustación, optimizando procesos y garantizando consistencia en la ejecución.
- Cocinero/a con especialización en postres. Expansión de habilidades culinarias para integrar el mundo dulce en la propuesta gastronómica del restaurante, con dominio de técnicas de emulsiones, gelificados y mousses.
- Emprendedor/a en pastelería de restaurante. Creación de conceptos y propuestas innovadoras en la oferta dulce de negocios gastronómicos, integrando técnicas de formulación y tendencias actuales.
DIRIGIDO A
El Curso de Especialización de Pastelería de Restaurante está diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan especializarse en la creación de postres en el entorno de la restauración. Pensado para quienes desean perfeccionar su dominio técnico, optimizar procesos y aplicar un enfoque creativo en la pastelería de restaurante. Algunos ejemplos son:
- Personas con formación en gastronomía, pastelería o cocina (ciclos formativos, estudios técnicos, certificaciones profesionales o formación superior) que deseen especializarse en la pastelería de restaurante, combinando técnica y creatividad en entornos profesionales.
- Pasteleros/as de restaurante que buscan ampliar su conocimiento en técnicas contemporáneas y formulación para desarrollar postres con identidad propia.
- Chefs, Jefes de Partida y Cocineros/as con experiencia profesional interesados/as en integrar el mundo dulce en su formación, comprendiendo la formulación y las técnicas esenciales para la partida de postres.
¿Tienes dudas sobre tu perfil?
Si tu titulación o experiencia no está incluida y tienes interés, contáctanos para evaluar tu caso y proporcionarte información personalizada.
PROGRAMA FORMATIVO
Módulo 1: Repaso de elaboraciones esenciales de pastelería
- Masas batidas, pastas y bases
- Texturas cremosas y espumosas
- Atemperado de chocolate
- Bombonería
Módulo 2: Formulación básica
- Heladería y sus materias primas
Módulo 3: Procesos creativos enfocados a postres de restaurantes
- Métodos creativos y tendencias dulces
Módulo 4: Técnicas contemporáneas básicas. Fundamentos y aplicaciones
- Espumas: base grasa, gelatina, féculas, albúmina, calientes y frías
- Aires: con alcohol, chocolate, grasas
- Espesantes y Gelificantes: pectinas, gelatina, agar-agar, iota
- Nuevos productos: obulato, nitrógeno líquido, maltodextrina
CALENDARIO
- Período lectivo: del 5 de mayo al 6 de junio 2025
- Horario: lunes a viernes de 15:00 a 20:00h (CEST)
*Algunas sesiones podrían ser también en horario de mañana si la actividad así lo requiere.
METODOLOGÍA
El Curso de Especialización en Pastelería de Restaurante es impartido a través de la metodología learning by doing, garantizando que cada concepto aprendido se traduzca en habilidades aplicadas en el entorno profesional. A lo largo del Curso, adquirirás competencias específicas a través de un enfoque práctico, dinámico y orientado a la ejecución. El aprendizaje combina sesiones conceptuales, talleres prácticos y experimentación guiada para maximizar la comprensión y aplicación de las técnicas en la pastelería de restaurante.
¿Cómo es la dinámica del Curso?
- Bases y fundamentos. Al inicio de cada semana, trabajarás en sesiones teóricas y demostrativas impartidas por profesores/as expertos/as, donde se profundizará en técnicas y estructura de recetas.
- Aplicación en cocina. Durante el resto de la semana, trasladarás los conocimientos adquiridos a un entorno práctico, desarrollando postres y emplatados con un enfoque preciso y creativo.
- Experimentación y mejora continua. A lo largo del curso, analizarás la interacción entre ingredientes y técnicas, realizando pruebas para optimizar texturas, equilibrios y estructuras en tus elaboraciones.
Este enfoque te permitirá:
- Perfeccionar técnicas esenciales y avanzadas.
- Comprender las bases de la formulación aplicada al mundo de helados.
- Dominar la armonía de sabores y emplatado, construyendo postres con identidad propia.
- Integrar innovación y creatividad en cada elaboración, explorando metodologías contemporáneas.
Viaje de aprendizaje (Learning Journey): a Bayonne, un destino reconocido por su tradición en la chocolatería y pastelería. Durante esta jornada, los participantes, acompañados por los docentes, tendrán la oportunidad de:
- Visitar y degustar productos en establecimientos emblemáticos como Mounsier Txokola, Chocolat Cazenave, y Pâtisserie Bahamas.
- Explorar el vibrante Mercado Les Halles, donde podrán conocer productos locales y su integración en la gastronomía dulce.
- Interactuar directamente con profesionales locales, adquiriendo perspectivas únicas sobre la relación entre tradición y modernidad en el sector.
Este enfoque garantiza que, al finalizar el Curso, cuentes con herramientas aplicadas y criterios técnicos que te permitan destacarte en la pastelería de restaurante y adaptarte a las exigencias del sector.
EQUIPO DOCENTE
El Curso de Especialización en Pastelería de Restaurante cuenta con un equipo docente compuesto por expertos/as reconocidos/as en el mundo dulce y la pastelería de restaurante.
EQUIPO PRINCIPAL
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Victor de Castro, Con más de 22 años de experiencia en el mundo dulce, ha trabajado en obradores, hoteles y restaurantes gastronómicos, incluyendo establecimientos con estrella Michelin como Akelarre y Boroa. Además, ha combinado su carrera con la docencia y formación de nuevos talentos en pastelería.
A lo largo de su trayectoria, ha recibido varios reconocimientos, entre ellos: 3er puesto a Pastelero Revelación en Madrid Fusión 2018, Campeón de España Facyre de Pastelería en 2019 y Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té de Euskadi en 2022.
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Luis Arrufat, Jefe de Pastelería del Restaurante El Bulli en su último año y parte del equipo de Ferrán Adriá durante 6 años. Ha ocupado puestos de responsabilidad en I+D de restaurantes como Arzak o la cadena de Restaurantes José Andrés en Washington DC.
En su intensa trayectoria profesional ha pasado por otros restaurantes de estrellas como Mugaritz, El Drolma, Akelarre, Quique DaCosta o El Chaflán.
Cesar Romero, Especialista en formulación y procesos de creación en el mundo dulce. Con una trayectoria destacada como pastelero y formador, se ha centrado en asesoramiento y demostraciones culinarias para firmas comerciales en todo el mundo. Profesor asociado en programas de Basque Culinary Center.
MATRÍCULA Y AYUDAS
El precio del Curso de Especialización en Pastelería de Restaurante incluye material académico, acceso a expertos/as y certificación de Basque Culinary Center.
Precio total: 3.320 €
Forma de pago:
- 150 € a la presentación de candidatura (reembolsables si no eres admitido/a).
- 1.268 € (40%) a la confirmación de admisión (reserva de plaza).
- 1.902 € con 2 semanas de antelación al inicio del curso.
El precio incluye:
- Material académico
- Uniforme Basque Culinary Center
- Emisión del título/diploma
- Alta en el servicio para egresados/as de Basque Culinary Center: Bculinary Alumni
¿ERES BCC ALUMNI? CONOCE TUS BENEFICIOS
Como miembro de la comunidad BCC Alumni, tienes acceso a una serie de descuentos exclusivos en nuestros programas y actividades formativas. A continuación, te detallamos las ventajas disponibles según la formación que hayas realizado anteriormente:
SOY ALUMNI DE GRADO O MÁSTER
- 10% de descuento en Másteres
- 10% de descuento en Cursos de especialización
- 10% de descuento en Cursos intensivos, talleres, seminarios y master class
- 10% de descuento en Cursos WSET (Niveles 1, 2 y 3)
SOY ALUMNI DE CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN
- 5% de descuento en Másteres
- 5% de descuento en Cursos de especialización
- 10% de descuento en Cursos intensivos, talleres, seminarios y master class
- 10% de descuento en Cursos WSET (Niveles 1, 2 y 3)
Para beneficiarte del descuento, si quieres hacer un máster o curso de especialización (ya sea online o presencial) debes realizar el proceso de inscripción con normalidad. El porcentaje de descuento se te aplicará en la última cuota de pago del curso y se te notificará en el momento. Una vez realizada la inscripción, puedes dar a conocer que eres Alumni en el siguiente correo electrónico: alumni@bculinary.com. Si realizas la inscripción con tu cuenta @alumni, este último paso no será necesario. En caso de que el precio de la formación se abone en un único pago, antes de proceder a realizar la inscripción, debes contactar con alumni@bculinary.com para solicitar el código de descuento que debes introducir en el proceso de inscripción.
¿ERES ESTUDIANTE INTERNACIONAL? (despliega e infórmate sobre qué visado necesitas)
Los/as estudiantes matriculados/as en un curso con una duración inferior a 3 meses, en la mayoría de los casos no deben gestionar ningún visado. Consulta el listado de países en los que los/as ciudadanos/as deben o no deben gestionar el visado aquí (baja hasta el Anexo I para encontrar la información).
Si por nacionalidad se necesita visado, se deberá solicitar un visado tipo C (Schengen) para poder entrar en España.
Los/las estudiantes internacionales deberán viajar con la documentación oficial que acredita su matrícula en el curso y el resguardo del seguro médico contratado que dará cobertura durante su estancia en España.
OPCIONES DE BONIFICACIÓN
Este curso es parcilamente bonificable a través de FUNDAE. Si estás interesado en bonificar esta formación solicita más información a través de cursos@bculinary.com
BECAS ESTUDIA-TRABAJA
Podrás acceder a las becas estudia-trabaja que publican los diferentes departamentos de la facultad: i+d, operaciones, logística, cafetería, eventos, oficina de estudiantes, etc.
Estas becas son compatibles con los estudios y son una oportunidad de mejorar las competencias en distintas áreas de conocimiento.
POLITICA DE DEVOLUCIÓN Y CANCELACIÓN
Consulta información detallada sobre la política en este apartado: devoluciones y cancelaciones.
El Curso de Especialización en Pastelería de Restaurante cuenta con un proceso de admisión que garantiza que los/as candidatos/as posean el nivel y las competencias necesarias para afrontar con éxito el programa.
1. Realizar la inscripción
El plazo de inscripción para el Curso 2025-2027 está abierto.
2. Envío de Documentación
Las personas interesadas deben completar la inscripción online y abonar la tasa de inscripción (150 €). Además, deberán presentar la siguiente documentación:
- Curriculum Vitae actualizado
- 1 foto tamaño carnet
- Fotocopia de DNI o pasaporte
- Carta de motivación explicando su interés en el programa.
3. Proceso de admisión
- El plazo de presentación de candidaturas estará abierto hasta agotar plazas.
- Las solicitudes se evaluarán en un plazo aproximado de una semana.
- Si el perfil es adecuado, el/la candidato/a recibirá instrucciones para formalizar la reserva de plaza.
Aviso para estudiantes internacionales Para programas de menos de 3 meses, en la mayoría de los casos no se requiere visado. Sin embargo, si la nacionalidad del candidato/a lo exige, deberá tramitar un visado tipo C para ingresar en España.
El/la estudiante deberá contar con:
- Documentación que acredite la matrícula en el curso
- Seguro médico que cubra su estancia en España
Basque Culinary Center facilitará la siguiente documentación para la gestión del visado:
- Certificado de matrícula firmado y sellado
- Programa formativo sellado
- Calendario académico sellado
Para más información: cursos@bculinary.com
Livensa Living San Sebastián está ubicada en el barrio de Ibaeta, en una zona tranquila y a un paso de la avenida Tolosa que desemboca en la playa de Ondarreta. Se trata de un alojamiento que cuida todos los detalles y que está pensado para que te sientas como en casa en tu estancia en Donostia-San Sebastián. Cuenta con espacios para relajarte y compartir tiempo en compañía.
Características a destacar:
- Habitaciones individuales con cocina completa y baño privado
- Lavandería
- Gimnasio
- Cocinas comunes o “txokos”
- Zonas de ocio: sala de estar, sala de juegos, sala de cine
- Salas de ensayo de música
- Espacios de co-working
- Parking privado
Más información sobre el alojamiento aquí
OTRAS OPCIONES DE ALOJAMIENTO
Residencias religiosas
Este tipo de residencias son pequeñas y tienen horarios restringidos de entrada. Las habitaciones pueden ser individuales o dobles y no siempre tienen baño. Las que ofrecen pensión completa, durante el fin de semana puede que no ofrezcan todas las comidas. La admisión en estas residencias contempla una entrevista personal con las familias.
Los precios que figuran a continuación son aproximados.
Residencias FEMENINAS:
RESIDENCIA COMPAÑÍA DE MARÍA
Tel 943 464795
Regimen pensión completa
Precio aproximado €625/mes
ESCLAVAS DEL SAGRADO CORAZÓN
Tel 943 210800
Regimen pensión completa
Precio aproximado 580€-615€/mes
Las residentes tienen que desalojar la residencia durante los fines de semana salvo en época de exámenes.
MISIONERAS DEL SAGRADO CORAZÓN
Tel 943 456072
Regimen pensión completa
Precio aproximado 350€-490€
RESIDENCIA VILLA ALAIDI E.A.M.
Tel 943 210866
Regimen media pensión o pensión completa
Precio aproximado desde 450€ hasta 590€/mes
No se ofrecen comidas durante el fin de semana aunque hay una cocina a disposición de las residentes.
RESIDENCIA EL CARMELO PASIÓN
Tel 943 456600
Regimen pensión completa
Precio aproximado 540€-605€/mes
COLEGIO MAYOR JAIZKIBEL
Tel 616 369 815
Regimen Pensión completa
Precio aproximado 932€/mes
No hay cocinas disponibles para las residentes pero las estudiantes de BCC podrán realizar prácticas de cocina.
RESIDENCIA CET ORIA
Tel 943 242400
Regimen pensión completa
Precio aproximado 370€
El precio del alojamiento y pensión se costea trabajando en el servicio de alimentación. Admisión mediante entrevista.
Residencias MASCULINAS:
COLEGIO MAYOR AYETE
Tel 943 21000
Regimen Pensión Completa
Precio aproximado 1.055€/mes
RESIDENCIA LA SALLE
Tel 943 454400
Regimen habitación y desayuno
Precio aproximado 320€-380€/mes
Residencias LAICAS
Estas residencias son mixtas y son de mayor tamaño que las residencias religiosas. Generalmente no tienen horarios de entrada.
Residencias MIXTAS:
NUMAD STUDIOS
Tel (+34) 943 56 91 28
Regimen alojamiento en estudio con cocina equipada y baño privado
Precio aproximado desde 600€ hasta 880€/mes
A tan solo un paso de Basque Culinary Center. Instalaciones equipadas con un amplio espacio de cocina dedicado a prácticas culinarias, gimnasio y más. Adicional, cuenta con tarifas preferenciales para estudiantes y servicio de limpieza de chaquetillas.
COLEGIO MAYOR OLARAIN
Tel 943 003300
Regimen alojamiento y desayuno, media pensión o pensión completa
Precio aproximado desde 498€ hasta 1.090€/mes
El precio incluye la limpieza del uniforme de cocina. No hay cocinas disponibles para los residentes aunque los estudiantes de BCC podrán hacer prácticas de cocina en un espacio debidamente equipado para ello.
RESIDENCIA MANUEL AGUD QUEROL
Tel 943 563000
Regimen alojamiento
Precio aproximado desde 403€ hasta 690€/mes
Residencia de la Universidad de País Vasco; alojan prioritariamente a los estudiantes de la UPV pero pueden tener plazas disponibles desde la reciente ampliación.
Alojamiento en pisos compartidos
Previa autorización de los interesados, la Oficina de Estudiantes del BCC propicia el contacto entre los estudiantes admitidos para que se puedan organizar para compartir piso.
Mediante la APP BCC Students, desde el BCC también se informa a los estudiantes admitidos sobre las ofertas de pisos/habitaciones en alquiler que nos hacen llegar los propietarios.
El precio medio/estudiante en un piso compartido en Donostia-San Sebastián ronda los 350€/mes.
TRÁMITES PREVIOS AL VIAJE A ESPAÑA
Visado de larga duración
Este visado habilita para residir, residir y trabajar, estudiar o investigar en España. Todos los extranjeros que deseen entrar en España para residir, residir y trabajar o estudiar necesitan contar con un visado de este tipo, a menos que se trate de ciudadanos de la Unión Europea, Islandia, Liechtenstein, Noruega o Suiza.
La solicitud de visado de larga duración debe presentarse mediante un impreso de solicitud debidamente cumplimentado (original y copia), que puede descargarse gratuitamente de este enlace “Impreso de solicitud” puede ser obtenido también gratuitamente en las Misiones Diplomáticas u Oficinas Consulares de España en el extranjero.
Los documentos que por norma general habrá que presentar en la embajada para la gestión del visado serán:
- Facilitados por Basque Culinary Center
- Certificado de matrícula firmado y sellado por BCC
- Programa formativo sellado por BCC
- Calendario académico sellado por BCC
- A facilitar por el alumno
- Seguro médico
- Certificado de alojamiento en San Sebastián
*Los documentos requeridos en cada uno de los países son diferentes. Consultar las diferentes embajadas y consulados: AQUÍ
Más información sobre el proceso de petición del visado.
TRÁMITES NECESARIOS A REALIZAR EN ESPAÑA
Los alumnos internacionales nada más llegar a San Sebastián deben de gestionar los siguientes documentos:
NIE
La solicitud del NIE (Número de identidad de extranjero) tiene como objetivo otorgar un número de identidad de extranjeros a los efectos de identificación necesario para poder residir en España.
Nº de la Seguridad Social
Este nº permitirá al alumnado poder ser dado de alta en la Instituto Nacional de la Seguridad Social a la hora de realizar prácticas académicas o trabajar.
Más información sobre el proceso solicitud de estos documentos.
A través del Servicio de Deportes de Mondragon Unibertsitatea los estudiantes de Basque Culinary Center pueden acceder a la práctica de deportes de equipo así como a actividades deportivas individuales y salidas en grupo (fin de semana de esquí, salidas de surf…).
Donostia-San Sebastián dispone de una amplia oferta de instalaciones deportivas municipales. La Kirol Txartela (tarjeta de deportes) permite el acceso en todas las instalaciones municipales de la ciudad a un precio muy económico. Para más información, consultar el siguiente enlace.
Además Basque Culinary Center cuenta con tarifas especiales en La Perla centro Talaso-Sport en modalidades: Socio Gym, Socio Talaso y Socio Perla.
A continuación se presentan algunos datos que reflejan el COSTE DE VIDA en Donostia - San Sebastián:
Entretenimiento
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Transporte
La mejor manera de desplazarse por la ciudad es mediante su red de autobuses urbanos. Las empresas que prestan este servicio son la Compañía del Tranvía de Donostia-San Sebastián y LurraldeBus.
En www.dbus.es y www.lurraldebus.eus/es ofrecen información completa sobre rutas, horarios y tarifas. La web también ofrece la posibilidad de calcular la ruta en autobús entre dos puntos y la duración estimada del trayecto.
Este servicio público de autobuses cuenta con la opción de crear una tarjeta individual para asi beneficiarte de bonos de transporte mensuales que abaratan los costes. Más información en www.mugi.eus/index.php/es/
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Cesta de la compra
Situada a orillas del Cantábrico, Donostia-San Sebastián es una pequeña ciudad en un marco natural de incomparable belleza. Destino vacacional de reyes y nobles durante la Belle Epoque, Donostia-San Sebastián se erigió como una ciudad señorial donde conviven tradición y modernidad.
En los últimos años, la innovación y la sostenibilidad han sido dos pilares fundamentales para el desarrollo de Donostia-San Sebastián lo que ha fomentado una ciudad ideal para peatones y bicicletas.
¿Por qué estudiar Gastronomía en Donostia-San Sebastián?
- Porque en Donostia-San Sebastián, al igual que en el resto de Euskadi, la gastronomía forma parte de la sociedad y la buena mesa está presente en cualquier evento y celebración. Donostia-San Sebastián, una ciudad de 185.000 habitantes, cuenta con 120 sociedades gastronómicas.
- Porque cuatro de los ocho restaurantes con tres estrellas Michelín de España están en Euskadi, y tres de ellos en Donostia-San Sebastián.
- Por su oferta cultural que incluye festivales internacionales de cine y jazz reconocidos mundialmente. Donostia-San Sebastián ha sido designada como Capital Europea de la Cultura 2016.
- Por sus playas, ideales para la práctica del surf a lo largo de todo el año.
- Por la montaña, a sólo 2,5 horas de los Pirineos.
- Porque es una ciudad segura, accesible y acogedora.
Cómo llegar a Donostia-San Sebastián
Donostia-San Sebastián está conectada con las principales ciudades españolas mediante autobús, tren y avión.El aeropuerto de Donostia-San Sebastián se encuentra a 20 km de la ciudad. Se trata de un aeropuerto pequeño con vuelos directos desde Madrid y Barcelona. Hay un servicio de autobuses hasta el centro de la ciudad.
El aeropuerto internacional de Bilbao, a una hora de distancia por carretera, está conectado con la ciudad mediante un frecuente servicio de autobuses desde el mismo aeropuerto.
El aeropuerto internacional de Biarritz se encuentra a 45 minutos aunque sólo ofrece un autobús directo hasta Donostia-San Sebastián una vez al día.
Imágenes cedidas por San Sebastián TurismoLos estudiantes de Basque Culinary center durante el periodo de su formación podrán acceder en exclusiva a la aplicación de móvil APP BCC Student. Mediante esta aplicación el estudiante recibirá notificaciones de becas remuneradas, actividades extra de aprendizaje, eventos en los que puede participar, de invitaciones a máster class exclusivas y tendrá información en exclusiva de la oferta de alojamiento, de los descuentos para los estudiantes, reservas de comidas en cafetería y restaurante, transporte, etc.
de lunes a viernes de 15:00 a 20:00h (CEST)
