Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Basque Culinary Center

Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC
Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC

Nabigazio-menura joan

HURRENGO EKITALDIAK

18
Maiatza
2021
Formacion
08
Ekaina
2021
Formacion
29
Ekaina
2021
Formacion
28
Iraila
2021
Formacion
10
Urtarrila
2022
Masters

Azken Berriak

  • Ireki da Basque Culinary World Prize ideia eraldatzaileak dituzten sukaldarientz...

    Ireki da jada Basque Culinary World Prize sariaren 6. ediziorako izendapenak egiteko prozesua. Saria urtero ematen da, eta “sukaldaritzaren esparrua gainditu” eta beste hainbat arlotan, esat...
    Informazio gehiago
  • Basque Culinary Centerrek eta Euro-Toquesek “Jatetxe-zerbitzuen COVID- 19aren au...

    “Jatetxe-zerbitzuen COVID-19aren aurreko prebentzio eta segurtasuneko protokolo berezia” 2020ko maiatzean egin zuen Basque Culinary Center eta Euro-Toques zentroetako adituek osatutako dizip...
    Informazio gehiago
  • Basque Culinary Center, 10 urte gastronomia sustatzen

    Basque Culinary Centerrek 10. urteurrena ospatuko du sektorerako erronka handiz betetako urte batean. Jatorritik, erakundeak Gastronomia 360º ikuspegia garatu du hainbat ekimen eta proiekturen bita...
    Informazio gehiago
  • Diálogos de Cocina 2021ean berrasmatzen da, zain barneko animo- eta inspirazio-t...

    Bajo el título “Jornada virtual de vacunación” y cuando se cumple un año de que restaurantes de todo el mundo se vieran obligados a cerrar, esta octava edición bu...
    Informazio gehiago

PATRONATUA

Mondragon Unibertsitatea
Eroski
Martiko
Covap
Mahou
Fagor
Azti Tecnalia
Gobierno Vasco
Diputacion Gipuzkoa
Ayuntamiento Donosti
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com