Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Basque Culinary Center

Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC
Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC

Nabigazio-menura joan

HURRENGO EKITALDIAK

07
Ekaina
2022
Formacion
28
Ekaina
2022
Formacion
04
Urria
2022
Formacion
24
Urria
2022
Especializacion
07
Abendua
2022
Formacion

Azken Berriak

  • Basque Culinary Centerrek Pía León, Narda Lepes, Josh Niland eta Elena Reygadas ...

    Pía León (Peru), Narda Lepes (Argentina), Josh Niland (Australia) eta Elena Reygadas (Mexiko) sukaldariburuen belaunaldi berriko kideak dira, eta Basque Culinary Centerren Nazioarteko Kont...
    Informazio gehiago
  • BIG (Bjarke Ingels Group) arkitektura-estudioak diseinatuko du Donostiako GOe e...

    Nazioarteko lehiaketa egin da Donostiako GOe – Gastronomy Open Ecosystem eraikina egiteko obren zuzendaritza adjudikatzeko, Basque Culinary Center-ek antolatuta, eta Danimarkako BIG (Bjarke Ingels...
    Informazio gehiago
  • HARAGIAREN ETA TXINGARRAREN NAZIOARTEKO TOPAKETA ITZULI DA!

    Bueltan da HARAGI, haragia maite dutenentzako topaketa. Tolosako Udalak, Eusko Jaurlaritzak, HAZIk eta Basque Culinary Centerrek sustatutako ekitaldia da, eta maiatzaren 19tik 22ra ospatuko da. Leheneng...
    Informazio gehiago
  • Basque Culinary Centerrek «Abegi oneko janaria» («Comida que acoge») gastronomia...

    Basque Culinary Centerren Nazioarteko Kontseilua, mundu zabalean eragin handiena duten chef garrantzitsuenetako batzuek osatua, aurrez aurre elkartuko da berriro Gastronomiaren Gailur batean. Gironan eg...
    Informazio gehiago

PATRONATUA

Mondragon Unibertsitatea
Eroski
Martiko
Covap
Mahou
Fagor
Azti Tecnalia
Gobierno Vasco
Diputacion Gipuzkoa
Ayuntamiento Donosti
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com