Category Archives: Uncategorized
David de Jorge
David de Jorgek bisitatu gintuen. Luismi bere lagunarekin etorri zen, haragi mundua ezagutzen duen gizona.
Gauzak ulertu genituen, txuleta eder bat ikusi, ikutu eta usaindu genuen.
Erre egin genuen.
Davidekin sukaldatu genuen, ikasi genuen. Egiten duenagatik pasioa trasmititzen du, atsegin du!
Gu praktikara jarri ginen eta gainera, kalimotxoa!!
Posted in Uncategorized Comments closed
MALATSA GAZTANDEGIRA BISITA
Gaztak egiten ditugu.
Metodoa ezagutu genuen.
Dastaketa, ondua eta samurraren arteko desberdintasunak ikusi genituen.
Esnearen garrantzia ulertu genuen, lehen materiarena.
Gaur egungo abere-hazkuntza bat bisitatu genuen. Bete-beteko goiza Orozkon!!
Posted in Uncategorized Comments closed
Tsi Tao
Japonia.
Arraina mozten.
Garbiketa.
Zaporea.
Wasabi!! denek daztatu dugu, batzuk lehenengo aldiz.
Posted in Uncategorized Comments closed
Bruno Oteiza eta Mexiko
Bruno Oteizarekin Mexikoruntz begira.
Precolombiar janaria.
Nola hasi zen, nola hezi zen eta janaria zein gustoko duen kontatu digu.
Zapore eta plater berriak daztatu ditugu.
Hamar minutu iruditu zaizkigun hiru ordu igaro ditugu ikasten gelditu gabe!!
Posted in Uncategorized Comments closed
Pastelak Martxelekin eta Juan Mari Arzaki bisita.